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基本字义
茶
1、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。
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2、特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
3、用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。
4、泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。
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5、特指“茶点”：早茶。晚茶。
UNICODE
茶字UNICODE编码U+8336，10进制: 33590，UTF-32: 00008336，UTF-8: E8 8C B6。
茶字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
汉英互译
造字法
会意
English
tea
基本词义
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◎ 茶
〈名〉
(1) 茶树 [tea tree]。山茶科(Theaceae)的一种灌木，有披针形的叶和芳香的白花。如：茶圃(种植茶树的园圃)；茶户(栽茶的农户。也指茶商)
(2) 茶叶。由茶树的嫩叶加工制成，供泡取饮料用 [tea；tea-leaf]
前月浮梁买茶去。——唐· 白居易《琵琶行(并序)》
(3) 又如：茶市(茶叶市场)
(4) 用茶叶泡制、烹制或煎制而成的饮料 [tea]
唐人煎茶，用姜用盐。—— 苏轼《东坡志林》
日高人渴漫思茶。——宋· 苏轼《浣溪沙》
(5) 又如：茶座(茶馆为卖茶而设的座位)；茶坊(茶局子、茶局。指茶馆)
(6) 某些由蒸发或研磨所制的调匀的食用品 [paste]。如：杏仁茶；面茶
(7) 某些饮料的名称 [certain kinds of soft drink]。如：奶茶
(8) 旧时订婚聘礼的代称 [bretrothal presents]。如：三茶六礼；受茶；茶红(订婚时送的礼品，也叫“下茶”或“茶定”)
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词性变化
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◎ 茶
〈动〉
饮茶；喝水 [drink tea]。如：茶话(饮茶谈话)
常用词组
茶博士、茶场、茶匙、茶道、茶点、茶饭、茶房、茶缸，茶缸子、茶馆、茶褐色、茶壶、茶花，茶花儿、茶话会、茶几、茶镜、茶具、茶枯、茶楼、茶卤儿、茶末、茶农、茶钱、茶色、茶社、茶水、茶水摊、茶亭、茶托，茶托儿、茶碗、茶锈、茶叶、茶叶蛋、茶油、茶余饭后、茶园、茶砖、茶子油、茶座
茶【申集上】【艸部】康熙筆画：12画部外筆画：6画
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《集韻》直加切《正韻》鋤加切，
垞平聲。《廣韻》俗
字。春藏葉，可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼，或作，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。
又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶名。
又茶陵，地名。《前漢·地理志》長沙國茶陵。《正字通》引《魏了翁集》曰：茶之始，其字爲荼，如《春秋》齊荼、《漢志》荼陵之類。陸、顏諸人，雖已轉入茶音，未嘗輒攺字文。惟陸羽、盧仝以後，則遂易荼爲茶。其字从艸从人从木。○按《漢書·年表》荼陵。師古註：荼音塗。《地理志》茶陵从人从木。師古註：弋奢反，又音丈加反。則漢時已有荼、茶兩字，非至陸羽後始易荼爲茶也。
说文解字
荼【卷一】【艸部】
苦荼也。从艸余聲。〖注〗臣鉉等曰：此即今之茶字。同都切
说文解字注
（荼）苦荼也。釋艸、邶毛傳皆云。荼、苦菜。唐風采苦采苦傳云。苦、苦菜。然則苦與荼正一物也。儀禮。鈃芼。牛藿、羊苦、豕薇。記内則。濡豚包苦。亦謂之苦。月令、本艸、易通卦驗皆謂之苦菜。从艸。余聲。同都切。五部。詩荼蓼、有女如荼及後世荼荈皆用此字。籒文作莽。
方言集汇
◎ 客家话：[台湾四县腔] ca2 [梅县腔] ca2 [沙头角腔] ca2 [东莞腔] ca2 [海陆丰腔] ca2 [宝安腔] ca2 [陆丰腔] ca3 [客英字典] ca2 [客语拼音字汇] ca2
◎ 粤语：caa4
◎ 潮州话：dê5
上古音系
| 字頭 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 茶 | 余 | 魚 |  | rlaː | 俗 字，荼轉註分化字 |
廣韻
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶 | | 宅加 | 澄 | 麻二開 | 麻 | 平聲 | 二等 | 開口 | 麻 | 假 | 下平九麻 | ȡʱa | ȡa | ȡa | ȡa | ɖɣa | ɖɯa | ɖaɨ | cha2 | dra | dea | 俗 |
蒙古字韻
| 字頭 | 八思巴字 | 八思巴字 修正 | 八思巴字 其他形式 | 音譯 | 音譯 修正 | 音譯 其他形式 | 擬音 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 荼 | ꡈꡟ | tu | du | 平聲 |
中原音韻
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 四呼 | 寧繼福 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶 | 茶 | 穿 | 家麻開 | 家麻 | 陽平 | 開口呼 | tʂʰa |
洪武正韻牋
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 韻目 | 韻部 | 聲調 |
|---|---|---|---|---|---|
| 茶 | 槎 | 鋤加 | 十五麻 | 麻 | 平聲 |
分韻撮要
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 茶 | 茶 | 穿 | 家 | 第二十六家賈嫁 | 陽平 | 茗也華烹之可止渴 |